Чай кисло-сладкий, с хорошо сбалансированным сложным букетом. Плоды папайи, или дынного дерева, содержат практически все витамины группы В, богаты клетчаткой, белками и жирами, кальцием, фосфором и железом. Вкус напитка богатый, насыщен свежими нотками и экзотической папайей.